中医院公开50种靓汤配方

 时间:2020-09-08  贡献者:jshddq.net

导读:中医院折页图片,1.淮山党参鹌鹑汤 材料:党参 15 克丶淮山 15 克丶鹌鹑 2 只丶瘦肉 250 克丶生姜 3 片 功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作 用。 2.五指毛桃煲

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1.淮山党参鹌鹑汤 材料:党参 15 克丶淮山 15 克丶鹌鹑 2 只丶瘦肉 250 克丶生姜 3 片 功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作 用。

2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤 材料:五指毛桃丶鸡肉或瘦肉 功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。

3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡 材料:黑豆丶塘鲺鱼丶客家娘酒母丶母鸡 功效:补气血健筋骨 4.山萸肉芡实煲瘦肉 材料:山萸肉丶芡实丶瘦肉 功效:补阳虚 5.百合西洋菜猪展生鱼汤 材料:百合 50 克丶西洋菜 500 克丶蜜枣 4 个丶生鱼 400 克丶猪展 300 克丶生 姜 3 片。

功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。

6.清补凉乳鸽汤 材料:淮山 20 克丶芡实 20 克丶杞子 15 克丶沙参 15 克丶玉竹 15 克丶红枣 4 个丶乳鸽 2 只丶瘦肉 150 克丶生姜 3 片。

功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合仲秋气候饮用。

7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾 材料:独脚金丶瘦肉丶麦芽丶陈鸭肾 功效:主治小儿疳积,或祛积开胃 8.太子参无花果瘦肉汤 材料:太子参 20 克丶无花果 50 克丶密枣 2 个瘦肉 400 克丶生姜 3 片。

功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒丶大声说话便会咳嗽有作 用,可用于脾胃虚弱或消化不良。

9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡 材料:春砂仁 15 克丶猪肚 200 克(一人量)丶或猴头菇丶竹丝鸡。

功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。

10.春砂仁煲鲫鱼汤 材料:春砂仁丶鲫鱼 功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。

11.栗子淮山猪蹄汤 材料:鲜栗子 26 个丶淮山 50 克丶红枣 4 个猪蹄 1 对丶生姜 3 片。

功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便 12.白菜干豆腐腊鸭头汤 材料; 白菜干 75 克丶豆腐 2 块丶芡实 25 克薏仁 25 克丶蜜枣 4 个丶陈皮适量丶 腊鸭头连颈 2 个丶鸭肉 300 克丶生姜 3 片。

功效:滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。

13.粉葛煲鱼汤 材料:粉葛丶鲮鱼 功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿 14.猪笼草赤小豆横利汤 材料;猪笼草 20 克(鲜品 45 克)赤小豆 50 克丶猪横利 3 条丶生姜 3 片。

功效:清热利湿,化痰止咳,润肺阴清肺热又能退湿,疗疮,清积去痰。

15.浮小麦参淮牛展汤 材料:脬小表麦 25 克丶党参 25 克丶淮山 25 克丶圆肉 25 克丶牛展 600 克丶生 姜 3 片。

功效:补益精血,健脾养胃,补脾安神,滋阴补气润血和脉。

16.绵茵陈煲鲫鱼汤 材料:绵茵陈丶鲫鱼 功效:对荨麻疹,手脚经常痒有去湿抗过敏作用。

17.金婴子,泽泻煲瘦肉汤 材料:金婴子 12 克丶泽泻 12 克丶瘦肉 300 克 功效:脾胃虚,阴虚火旺,胃寒伴肝气郁结(乳腺增生,两肋疼)。

18.陈皮顿老鸭 材料:陈皮 10 克丶光老鸭 1 只丶生姜 3 片 功效:理气健脾,燥湿化痰,润肺止咳,滋阴补血,健脾醒胃。

19.木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚 材料:木瓜 1000 克丶老鸭 1 只丶生姜 3 片丶或猪肚 1 个。

功效:木瓜煲猪肚为女寿星汤,木瓜煲老鸭为男寿星汤,滋阴补血润而不燥。

20.淮山沙参玉竹鹅肉汤 材料; 沙参 15 克丶淮山 30 克丶玉竹 15 克丶鹅肉 250 克丶瘦肉 250 克丶生姜 3 片。

功效:有养胃止渴,补气生津,解五脏之热,对阴虚咳嗽,口干欲饮,防感冒, 急慢性支气管炎,糖尿病有益。

21.黑豆鲤鱼汤或黑豆煲塘鲺鱼汤 材料:黑豆 60 克丶鲤鱼 600 克丶瘦肉 10 克丶陈皮半个丶生姜 3 片。

功效:长筋骨,悦颜容,乌须发,明目宁心延年益寿补益滋润,可治疗头发早白。

22.百合陈皮鲫鱼汤 材料:百合 80 克丶陈皮 5 克丶鲫鱼 2 条丶瘦肉 200 克丶生姜 3 片。

功效:能清热开胃,健脾补益,利水肿清热解毒,健胃化气。

23.南北杏煲鳄鱼肉或南杏楷杷叶炖鲫鱼 材料: 南北杏务 15 克丶鳄鱼肉 150 克丶瘦肉 200 克丶或南杏 12 克丶枇杷叶 20 克白鲫 1 条。

功效:止咳,提高呼吸道免疫力。

24.木瓜墨鱼汤 材料:木瓜 500 克丶鲜墨鱼 500 克丶排骨 300 克,生姜 3 片。

功效:滋肝肾,养血滋阴,有明目丶通经丶安胎丶利产丶止血和催乳等功效。

25.北芪或糯稻根煲山斑鱼汤 材料:北芪丶糯稻根丶山斑鱼 功效:体格阴虚,爱出冷汗,入秋后出手汗等,有提气敛汗作用。

26.豆角干煲鲩鱼尾 材料:豆角干 100 克 鲩鱼尾 1 条丶生姜 3 片。

功效:健脾益气,消暑化湿,能辅助治疗肝阳上亢之关节痛丶眼花,高血压等疾 病。

27.糯稻根太子参煲泥鳅鱼汤 材料:糯稻根 25 克丶太子参 15 克丶泥鳅鱼 250 克。

功效:产后阴虚多汗,小儿睡觉多汗。

28.去苓黄精生蚝汤

材料:去苓 20 克丶黄精 20 克丶红枣 8 个丶鲜生蚝 300 克丶鸡肉 350 克丶生姜 3 片。

功效: 白洁皮肤, 补肾壮阳丶并能活虚丶解丹毒丶宁心安神健脾渗湿补血养气为 秋靓汤。

29.双仁炖猪心汤 材料:酸枣仁 12 克丶柏子仁 20 克丶圆肉 10 克丶猪心 1 个。

功效:安神定惊,滋补肾阴助睡眠。

30.大地鱼瘦肉滚豆腐汤 材料:大地鱼半条丶瘦肉 150 克丶豆腐 1 块丶江珧柱 20 克丶生姜 4 片丶生葱 2 条。

功效:醒明可口,为秋日滋润汤水。

31.沙参玉竹薏仁猪脚筋汤 材料:玉竹 25 克丶沙参 25 克丶薏仁 10 克丶猪脚筋 250 克丶排骨 250 克丶生 姜 3 片。

功效:健脾补肺,清热利湿丶补脚力健筋骨,对皮肤粗糙,秋日干燥可常饮用。

32.雪梨麻黄瘦肉汤 材料:南北杏各 12 克丶雪梨 2 个丶麻黄 8 克丶瘦肉 200 克丶蜜枣 3 个。

功效: 有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效,有温中益气益肺止咳 作用。

33.苹果雪耳瘦肉汤 材料:雪耳 20 克丶苹果 2 个丶麻黄 8 克丶瘦肉 200 克丶蜜枣 3 个。

功效:滋阴泣燥,补益气血,健脾祛湿,健脾固精,男女老少适宜。

34.鲜橄榄煲海螺瘦肉汤 材料:海螺丶瘦肉丶新鲜橄榄 功效:适合风热引起的咽喉炎,可清凉解毒利咽。

35.龙利叶黄豆炖白鲫鱼 材料:黄豆丶龙利叶丶白鲫鱼 功效:对支气管炎及肺气肿有食疗作用。

36.冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉 材料:冬虫草 7 条丶水鸭 150 克(一人量)丶或西洋参 20 克丶瘦肉 150 克(一

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